有年份的白酒有什么特征

老酒在如今的白酒界可是颇受欢迎的，但是因为老酒存储的话需要时间，再者存储过程中还可能会出现这样那样的问题，所以最终能够得到的老酒都是及其稀少的，要么是高价卖了，要么是留着自己喝不舍得给人，这种情况下就出现了老酒有价无市的情况。所以很多酒贩子就会想方设法的造假年份老酒，这种情况下我们应该怎样辨别有年份的老酒呢?

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年份老酒应该如何识别

年份的老酒是具有一定特征的我们在购买的时候，就可以凭借这些特征来判断年份老酒的真假。

首先判断年份老酒的话应该看老酒的颜色和状态，年份老酒大多是浓香和酱香，酱香白酒年份越久会变得越黄，所以我们看酱香型年份老酒从颜色就能够看出来一些，酒的状态则是在存储的时候，会变得越来越挂杯，晃动一下就能明显感觉到与新酒的区别，这是老酒的颜色和状态特点。

另外我们就是闻老酒的香味了，香味舒适，闻起来丰满优雅，闻起来就非常的醉人，同时入口的口感又会非常的顺滑，少一些新酒的刺激感。

年份老酒一般都是如何作假的

年份老酒除了我们要知道他们是什么状态这样方便分辨，还需要知道年份老酒最长用的造假形式是怎样的，这样才能够做到知己知彼降低买到假酒的几率。

年份老酒造假售卖有两个特征第一个是会在酒瓶子上面下功夫，例如表面有土，表面变黄表面看起来非常老酒，这样从外观上给人一种年份很久的感觉。

第二种则是打着低价出售错过就没有的幌子，正儿八经存放好几年的老酒怎么可能会比新酒便宜，如果真到那种程度相信哪些存储的人宁愿自己喝也不会卖，所以这种低价老酒就是幌子，诱导钻空子和捡漏心理的人。

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