金沙古酱属于什么系列

金沙古酱属于属于酱香型的白酒。金沙古酒作为贵州省中级酒专业酿造企业，是贵州省重点扶持企业，企业生产的“金 沙古酱”更是深受消费者的喜爱，下文为大家详细介绍一下。

金沙古酒

醉美金沙，酱香典范，金沙酱酒产自被誉为“美酒河”的酱酒福地，百年原生古窖，采取酱香回沙工艺酿造，取赤水富含人体有益微量元素的绵绵甘泉，秉承传统酱香生产工艺酿造。

金沙古酱出自茅台镇，最初的时候酿酒的师傅就是茅台酒厂的，只是在这个地方酿出来的酒和茅台镇的酒有些风格上的差异，加上不断精进，逐渐形成了独特的柔派酱香风格

价格

金沙古酱属于中低端的一个消费价格，价格在百十块钱左右，很是适合普通消费者消费。

工艺和原料

金沙古酱，位于中国酱香白酒核心产区，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料。

享有独特优势微生物群，秉承传统的大曲酱香型白酒酿造工艺，端午踩曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年一个生产周期，陈年窖藏，由一流调酒大师精调而成。

香味和口感

其酒味香浓，纯正无杂味，闻其有粮香，清新自然，喝起来口感，清柔绵醇，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香的独特酱香风味；整体酒体微黄，透明，无沉淀，酱香突出，空杯留香持久，大曲酱香风格典型。

综上所述，金沙古酱属于属于酱香型的白酒。

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