一瓶茅台里面有多少酒基酒

今天，小李就带大家来看看茅台镇一瓶酱香酒的成本吧！

一、粮食成本

以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%)，是金沙本地及周边地区产的糯性高粱，俗称红流苏高粱，颗粒坚实饱满，颗粒小，皮厚，支链淀粉含量超过88%。然而，只有高粱不能生产葡萄酒，必须有葡萄酒音乐。制曲时间为农历五月初，此时天气炎热，各种微生物活跃，便于酒曲发酵。做好后，用草包起来储存，让它自己发酵。十几天后，把它拆开，翻过来，继续发酵。这一过程称为“装仓”和“翻仓”。折腾3~5个月几次就可以用了。

二、生产成本

从生产周期成本来看，茅台镇酱香型白酒从投料到生产基酒需要一年的时间。这一年并不意味着你把原料堆在一起，它会变成自己的葡萄酒。它需要专门的熟练工人不断地照顾和酿造。相比之下，浓香型白酒的生产周期只需要一个月，更不用说好的酱香型白酒出厂前需要储存3-5年，比如茅台，茅台有一个专门存放基酒的仓库。今年的基酒产量为42771吨，想想今天房价高涨，这块地皮也是不小的成本。

三、人工成本

酿造和勾兑过程需要大量的劳动力，根据市场情况相当于3.5元/公斤。此外，还有营销成本、广告成本、煤、电、水、气成本等。这样，酱香型白酒的价格肯定不会太低。

我也做酒。个人觉得说实话没那么难。低端白酒的成本真的很低，真的很低。然而，小酒厂很难达到与大酒厂相同的水平。例如，美国的1亿美元可以创造良好的战斗力，而小国的10亿美元不能以同样的价格创造。所以一些神酒商总是说90%像茅台？茅台98%是水和酒精，酒精可以用水做98%像茅台酒，一盒宝藏。现在我们媒体营销很热，做好葡萄酒做劣质葡萄酒做假酒挤在一起，各自出于不同的目的，主要推广一种葡萄酒或几种葡萄酒，太多，举起一个非常常见，常用的手段是黑一些高知名度的葡萄酒，似乎每个人都喝口粮垃圾，间接突出自己的葡萄酒，炫耀如何接近茅台，只是无意中拉高档欺骗普通爱好者或只是开始白酒小白，更多的是王婆自卖自夸。

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在我们普通人眼里，茅台太贵了，喝的人应该很少。但真的是这样吗？今天我们来分析一下每年真正喝的茅台有多少。

首先，你知道，近年来茅台的产量约为5万吨，约为1亿瓶，但并不是所有的葡萄酒都是飞天茅台，有一些系列葡萄酒，有些系列葡萄酒不值得收藏，所以每年都有很多茅台。

但是有多少呢？我们可以从以下两点进行分析。

一、茅台的分销模式

茅台的分销渠道主要有代理模式和渠道模式两种模式。

早在2013年，代理商就建立了一个酒仓库，开始囤积商品。当时，茅台酒刚刚开始占据行业第一的宝座。这些代理商都是努力工作的重要官员，自然会得到一些“奖励”。几年后，囤积的茅台数据基本上是恒定的。为了维持现金流，防止价格崩盘，近年来我们所能做的就是生产一些旧酒，补充一些新酒，自然没有必要囤积。

近年来，随着电子商务的发展，京东、天猫等渠道越来越多。这些渠道的数据很容易找到。授权销售必须每年销售，因此这些葡萄酒的很大比例被消费。

据统计，2020年以后，茅台囤货量不超过40%，然后综合渠道的茅台量级可以估计，2020年以后产出的普茅约70%直接消费。

二、茅台开瓶率

很多人都知道，茅台空瓶或酒盖可以换钱，这是茅台开瓶率的统计数据。

据茅台不完全统计，2020年开瓶率为34%，2021年开瓶率为37%。也就是说，茅台台能统计的开瓶率约为4000万瓶，而不能统计的开瓶率至少占该数据的30-40%。

然而，这些数据并非毫无根据，我们也可以从实际需求的数量来计算。

首先，全国约有1636个县，每个县级行政区的达官每年喝1万瓶茅台，全国各地全年喝3000万瓶茅台。

此外，14亿人口中有1%属于超高收入人群，对茅台的需求量也很大，近500万瓶。此外，茅台也是许多企业商业谈判中必不可少的葡萄酒。他们也是茅台的主要消费者。采购以箱为单位。因此，整箱茅台的平均每瓶价格甚至高于单瓶价格，使茅台纸箱炒至每瓶500元，年采购总量约为4000万瓶。

再加上对个人消费者开放，这类用户每年消费近1500-2000万瓶。

因此，一年消费的茅台酒70%是客观合理的。

社会上流传着这样一句话：“买茅台的人不喝，喝茅台的人不需要买。”喝茅台的人从不关心它的价格，所以不要怀疑这么多茅台是否真的能喝！

为什么茅台这么贵？

说到酱香型白酒，很多消费者首先想到的一定是茅台。茅台酒具有酱香味突出、酒体丰富醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。此外，适量饮用茅台酒对人体也有一定的保健作用，有利于人体健康。其次，茅台的价格比普通白酒贵，这是众所周知的。那为什么茅台这么贵呢？它比其他白酒有什么好处？下面，我将与您分享这个问题。

酱香型白酒健康安全

酱香型白酒酸度高，是其他品种白酒的3-5倍，主要是乙酸和乳酸。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，软化血管。西医也认为食酸有益健康。酱香型白酒酚类化合物较多，是其他名酒的3-4倍。最近的研究表明，酚类化合物有利于预防心血管疾病。

产能有限

茅台是酱香型白酒，生产周期较长，受环境、生产工艺、原料等影响，市场自然供不应求。至少需要5年时间才能从原材料到成品再到销售再到市场。只有30%的茅台酒厂在市场上销售。因此，固定产量流向市场的不多，庞大的消费市场难以填补，这就是原因。此外，茅台集团总经理表示，出厂价格没有上涨，供应不足是零售市场上涨的主要原因。

茅台工艺

茅台基酒生产周期长达一年，经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，经过春、夏、秋、冬一年。而其它白酒只需要几个月或十几天。茅台大曲储存时间长达6个月，比其他白酒多储存3-4个月，对提高茅台基酒质量起着重要作用，大曲消费量是其他白酒的4-5倍。酒越高端，就越复杂。例如，飞天茅台采用的生产工艺是坤沙工艺。它需要经过一年的生产周期，两次喂食，九次烹饪，八次发酵，七次取酒，然后经过三年的储存期，然后勾兑，然后储存一年。从原材料到出厂需要五年时间。茅台酱香型白酒是纯谷物自然发酵的产品。在国内外所有白酒中，不添加任何香料成分，如色素、甜味剂、香精等，都是非常独特的。

品牌效应

茅台是酱酒企业的领导者，资本更喜欢这个品牌。茅台飞天酒作为茅台的核心产品，自然会受到市场的青睐。相对来说，价格会高很多。现在看来，茅台不再是一瓶白酒，而是一种金融产品，可以同时升值和保持稳定的价格。其实并不是所有的茅台酒都那么贵，包括定位低端茅台迎宾酒、定位中端茅台王子酒、定位高端茅台飞天酒。

二、茅台系列酒有哪些？

高端茅台

贵州茅台:世界三大名酒之一，中国十大白酒品牌之一，是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，中国驰名商标，中国老字号。

53度飞天茅台 参考价格：￥1499/瓶

贵州茅台的风格和质量特点是“酱香味突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯香味持久”。茅台太贵了，价格也是1500元，市场价格是3500元，不容易买到。

53度飞天茅台具有投资价值和社会价值。43度的不那么受欢迎。

特点是酱香味突出，优雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长。

飞天茅台 53度 买不到，茅台系列也有1000元左右好吃的，比如茅台飞天 43度。

还有一个43度的礼盒，也挺好的。

新出的茅台1935

最近在白酒圈，关于茅台1935白酒的讨论沸沸扬扬。这瓶2022年1月刚上市的茅台新酒成为焦点，1188元的价格让它成为千元白酒中的又一个新秀，也属于茅台的高档水平。茅台1935在JD.COM的价格是1599元一瓶。

茅台作为茅台白酒的顶级白酒品牌，在白酒领域占有很高的地位。作为茅台品牌中1000元的新白酒，茅台1935诞生于“头顶光环”。人们始终相信大品牌的品质。对于这款茅台新白酒，它的品牌实力非常强，所以从品牌价值的角度来看，这是一瓶好酒，属于茅台系列的高档酒。

现在这瓶茅台1935已经炒到一瓶1600左右了。其实这也是意料之中的。因为供应量少，想买的人很多，出现这种情况也就不足为奇了。但是对于想喝这瓶酒却抢不到的人来说，确实需要时间和精力。

茅台1935年纪念1935年遵义会议等历史事件。因为这是一款新上市的白酒，酒友们对它的口感和品质没有直接的饮酒体验。目前，只有一些人抢了这种酒，先尝了尝。很多人都有疑问。这瓶酒是好酒吗？事实上，这必须从多个方面来衡量。

茅台1935经典红瓶，金色浮雕，高端氛围品位，手袋、包装盒也是统一风格，与其他茅台不同，茅台1935包装盒非常细长，略紧凑！

酒体品质

事实上，要评价葡萄酒的质量，我们最终必须回归葡萄酒的质量。茅台1935是以和义兴产区为主的基础酒，采用了相当比例的茅台核心产区基础酒，使酒体不仅具有茅台核心产区丰满、细腻、优雅的特点，而且具有和义兴产区优雅、柔软、细致的特点，口感层次丰富，从酒体质量来看，这是一瓶好酒。

风格特点

口感也比遵义1935有了质的提升。作为茅台1000元的新价格实力，酒的质量自然无话可说。酱香浓郁，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。

品味

入口前段有明显的飞行味道。酱汁的味道很细腻，中间的酸味略显明显，后段喉咙的甜味也很明显。酱汁的味道是无穷无尽的。它不亚于飞行的质量。它比飞行便宜1000多元。拥有这种体验是非常好的！

如果3000多个飞天有点不可接受，那么一瓶茅台1935年的除夕晚餐怎么样？目前只开通线上抢购渠道，线下也有配送，但很难买到。

中端茅台系列

茅台王子酒在中端市场有传承1999的茅台王子酒 = 珍品>金典>彩色王子。

茅台王子酒作为茅台的亲生儿子，真正纠正了苗红的直系。总之，酱香型白酒的价格一定比王子酒贵。

茅台全家福N3053度酱香型白酒

这个价格只有会员才能享受，普通客户买不到。

以下6瓶，单价在700元左右就能买到，值得推荐。

与茅台酒相比，茅台全家福酒的口感略有不同，其酒体色清透明，醇香浓郁，入口柔和，清爽干燥，回味持久。

相对而言，茅台是中国的传统特产酒，是世界三大蒸馏酒之一，与苏格兰威士忌和法国科涅克白兰地一样，也是中国三大名酒之一。

“全家福”酒具有深刻的内涵和丰富的延伸：品尝全家福酒，品尝不仅是葡萄酒，而且是一种文化，一种幸福的感觉；“世界因你而成功——全家福”——得到了茅台集团和茅台集团技术开发公司领导的高度认可。