茅台踩曲选人都是选择什么样的人

茅台踩曲选人选择的都是要年轻的女子来踩，下文为大家详细介绍一下，为什么会采用女子来踩曲。

为什么要踩曲

踩曲是为了让酒曲更加松软，从而让酿造出的白酒更加醇厚、口感更加柔和。而这种松软程度需要经过多次实验和调整才能达到最佳状态。

女子踩曲是为什么

其实这个少女踩曲的方法，也是经过多次试验才得出来的。因为之前也想过用机器来踩曲，但是机器制曲踩曲力度太过单一，酒曲区块需要多次踩踏，以达到其中微生物与空气充分接触。这些人工能够达成，但是机器毕竟是死的，不能够完成的那么好。

而且在踩曲过程中，发现如果能够使酒曲达到最佳的蓬松度，那么体重绝对不能超过120大斤部。大部分男生都人高马大，所以并没有这方面的优势，女生柔韧度比较好。

另一种说法，就是女生的脚比较小，并且也比较心细，相对来说毛孔就会比较小，这样人体的分泌物也会比较少，对于酒曲的酸碱度不会拥有很大的影响，并且还可以使微生物更加平衡繁殖情况踩。

茅台酒的口感

茅台酒的口感绵甜醇厚，细腻圆润，幽雅酱香突出，余味悠长，让人回味无穷，是一款品质非常优秀的白酒，并且外包装十分精美，看起来高端大气上档次，用来送礼或者商务宴请都是非常不错的选择。

综上所述，茅台踩曲选人都是选择年轻的女子来踩的。

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