酱香白酒能掺浓香型白酒吗
不同香型的酒是不能够混着喝的,不同香型的白酒混着喝相当于大杂烩,合在一起的口感也不如单独喝一种酒,所以酱香白酒和浓香白酒是不能混在一起喝的。
白酒混着喝会有什么影响
白酒混着喝的话,一些香型比较浓的酒吗,会直接掩盖一些比较淡香型的白酒,但是这些味道又不会凭空消失,所以会出现四不像的口感。
参加过一些白酒品鉴会的人都知道,就算是同种香型的白酒,商家也会换个杯子给你品鉴,就是因为不同酿造形式或者说原料不一样的酒,就算是同种香型都会口感不一样,这样做就是为了避免串味,而且尝味道严格意义上来说中间要漱口,这样才能真正的品鉴出酒味。
不同香型的白酒混合在一起的话,可能就会造成部分风味的丧失,甚至出现不伦不类的口感,放大了部分弱点。每一款酒在调制过程中,尤其是优质酱香酒,都力争把口味做到最好,掺杂了其它风味,势必会影响他本身的风味,层次感也丧失了,这样喝每种酒都没有发挥优势,所以何必呢?
不同种类的酒之间能混着喝吗
其实不止是白酒,不同种类的酒,白酒啤酒之类的,都是不能够混在一起喝的,原因同上,而且一些饮料也是这样喝白酒混着喝是不行的,特别是碳酸饮料,会加速酒精吸收,没有任何好处,还会破坏酒的口感,对于爱喝酒和爱喝饮料的人来说都不是第一选择。
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