白酒放置两天还能喝吗，为什么

白酒放置两天是否还能喝，这个需要看具体的情况，和很多的情况都是有关的，比如环境，空气，温度，开封白酒，未开封白酒等等，下文为大家详细介绍一下。

未开封的白酒

一般情况下，未开封的白酒放置两天后可以正常饮用。因为白酒具有一定的杀菌作用，且在密封良好的情况下，外界的细菌等微生物不易进入瓶内，酒液的品质相对稳定，不会在短短两天内发生明显变化。

已开封的白酒

高度白酒：通常可以饮用。高度白酒的酒精含量高，具有较强的杀菌能力，能抑制大部分微生物的生长繁殖。如果白酒只是短时间暴露在空气中，并且保存环境较为干净、温度适宜，两天后一般不会出现变质的情况，只是可能会因为酒精挥发而导致酒精度略有降低，口感上可能会有一些细微变化。

低度白酒：可能不太适合饮用。低度白酒的酒精含量相对较低，杀菌能力较弱，开封后长时间暴露在空气中，容易受到微生物的污染，并且酒中的香味成分也更容易挥发和发生变化。放置两天后，可能会出现异味、口感变差等情况，甚至可能会滋生细菌，饮用后可能会引起身体不适。

综上所述，白酒放置两天还能不能喝取决于具体的情况，但是，如果白酒在放置过程中受到了污染，如接触到了脏物、异味，或者保存环境温度过高、潮湿等，无论高度还是低度白酒，都不建议再饮用，以免对健康造成危害。

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