广东人爱喝什么样的白酒
相对于名酒,广东人更喜欢口感柔和的白酒,只要口感够柔,即使包装简陋、价格便宜,广东人也不会嫌弃。那广东人比较爱喝什么样的白酒?下面简单为大家介绍几款。
广东人比较爱喝的白酒
1.石湾玉冰烧
石湾玉冰烧又称玉冰烧,产自广东佛山禅城区石湾镇,是豉香型白酒的代表。其独特的酿造工艺包括在米香的基础上加入肥猪肉浸泡,形成独特的豉香,口感甘冽净爽、醇和细腻、绵甜柔和,深受广东人的喜爱。
2.九江双蒸酒
九江双蒸酒产自广东佛山南海九江镇,它的历史可以追溯到清朝时期,也属于豉香型白酒。九江双蒸酒以大米为主料,采用续添蒸饭,再度发酵、冷却蒸馏,其独特的“双蒸”工艺使得酒体纯净,口感清雅,顺滑甘绵,收口干净畅爽。
3.长乐烧
长乐烧产自广东梅州五华县岐岭镇,是米香型白酒,素有“南粤佳酿”之称。长乐烧酒的酿造历史悠久,口感蜜香幽雅、窖香馥郁,喝多了也不会上头,喝完之后,唇齿间都是清幽的酒香,在广东尤其是客家人圈子中非常受欢迎,具有浓厚的乡愁情感。
4.南台酒
南台酒产自广东省梅州市平远县,以纯净大米为原料,采用传统小曲酒饼和古刹岩泉制成,酒液清亮透明,口感醇厚柔和,被誉为“东有南台酒”的美誉。南台酒具有清亮透明、香浓醇和、回味畅怡的特点,风格独特,是广东省的优质产品。
综上所述,广东人比较爱喝的白酒有多种,但基本上都是本地的白酒品牌,比如石湾玉冰烧、九江双蒸酒、长乐烧、南台酒。其他还有飞霞液、梅鹿液、凤城液等品牌,每种白酒都有独特的风格和味道。
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