啤酒和白酒哪个增长潜力更大些
啤酒是一种以麦芽、水为主要原料,加啤酒花,经酵母发酵酿制而成的发酵酒;白酒是一种以粮谷为主要原料,通过发酵、蒸馏等工艺制成的高酒精度饮品。那啤酒和白酒哪个增长潜力更大些?我想是啤酒,下面进行详细分析。
啤酒比白酒增长潜力更大些
1.消费趋势变化
近年来,喝白酒的人和数量都在降低,而啤酒作为一种低度酒,更受年轻人的喜爱,特别是在游戏和社交场合中。随着老龄化和女性饮酒成为常态,啤酒的消费需求相对稳定,而白酒的消费则受到一定影响。
2.市场占有率
啤酒市场已经进入寡头垄断阶段,四大全国性品牌企业占据了大部分市场份额,虽然啤酒产销量和人均消费量呈下降趋势,但啤酒企业通过涨价等策略,依然能让营业收入及利润增加。白酒面临产量整体萎缩,但高端及次高端酒企的扩产提价逻辑与啤酒不同,仍需成长。
3.投资潜力
总体上,白酒的营利能力明显强于啤酒,但尽管如此,啤酒的市场增长潜力不容忽视。特别是在品牌高端化方面,一些啤酒品牌如华润啤酒推出的高端系列啤酒,说明啤酒企业也在寻求市场增长的新途径。
4.市场特点
啤酒是夏季畅饮的佳选,市场需求稳定,消费群体广泛。白酒是中国传统文化的重要载体,其市场地位同样很高,但消费群体相对集中。从市场的广泛性和稳定性来看,啤酒具有一定的优势。
综上所述,虽然白酒在高端市场的盈利能力较强,但啤酒比白酒的增长潜力更大些,主要是由于消费趋势变化、市场占有率、投资潜力、市场特点等方面因素。
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