馥郁香型白酒将浓香、清香、酱香三种香型集于一身,全国只有一家
馥郁香型属于中国白酒香型中的两小香型之一,馥郁香型的工艺是对我国白酒的集成和发展,对推动我国传统酿酒业的进步有着重要的意义,就连中国白酒泰斗沈怡方老先生对馥郁香型工艺都给出了极高的评价。馥郁香型将浓香、清香、酱香三种香型集于一身,馥郁香型白酒品牌全国内只有一家。
一、馥郁香型的口感
酒体呈现晶莹透明状,带着浓郁的香气,其他的风格在香气之中表现的不是很冥想,入口之后,醇厚细腻、清爽绵长、整体酒的香味在嘴中分为三个部分,前半段浓郁的香气在你的嘴中炸开,非常的浓郁,中段的清香感随着浓香的褪去袭来,清甜爽口的感觉,很快的过渡到了后端,那种味噌在嘴里面爆发的张力,掩盖了之前所有的味道,正如同酱香的迷人感。
二、馥郁香型适合收藏
馥郁香型是适合收藏吗?适合收藏。馥郁香型属于香气浓郁的高浓度烈酒,适合存储收藏起来,随着收藏时间的增加,馥郁香型的变化会更加的圆润,整体的酒香相较于之前会更加的浓郁一些。
三、唯一生产厂商酒鬼酒
作为馥郁香型白酒的创始人,也是馥郁香型白酒的唯一一家出产公司,一口就可以品到“前浓、中清、后酱”的着三种白酒特色合在一身,和谐共存的风采。这款酒自从问世以来,就打着中高端的市场,作为唯一的馥郁香型的白酒,自然是价格要贵一点。
四、第十一种国标香型
馥郁香是我国低11个国标香型,是一次历史性的见证。酒鬼酒在秉承了湘西传统小曲酒的生产工艺基础上,吸取了大曲酒的工艺精髓,将两者工艺巧妙融合在了一起,两种曲工艺发酵。所以馥郁香型白酒是唯一一种大小曲接力发酵的大曲酒。小曲糖化给了酒体“清爽、甜蜜”的风格,中高温大曲的续茬发酵给了酒体酱香和浓香的风格,嘴中形成了馥郁香型。
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