白酒香型是不是很容易就能区分出来
我们国家承认的白酒香型有12种,但是几乎上除了专业的品鉴师以外,很少有人把12种香型的白酒都喝遍,并且多数情况下如果不是专业品鉴师的话,可能很多人都分不清楚一些白酒香型之间的区别。
白酒香型哪些比较相像
容易弄混的香型嘴巴不刁钻的几乎就不太能分清,下面99酒坊就给大家讲一下白酒中的哪些香型与香型之间是比较容易弄混的。
芝麻香型白酒和酱香型白酒之间比较容易弄混,老白干跟清香有一点像,兼香馥郁香之间也有很像的地方,米香跟小曲酿造的清香也有相似之处,这些白酒的香型之间都有相似之处也是比较容易搞混的。
像兼香和馥郁香他们本身就是一个兼顾浓清酱之间两者味道,一个有三个的味道,所以出现相像也是不可避免的,这种情况下我们日常喝白酒就不一定能分清楚。
普通人想要人为辨别12种香型容易吗
要99酒坊说的话,基本上60%的人甚至都没有喝过所有香型的白酒这种情况还想分清12种香型可以说是非常难的,我们没有特殊需要的情况下没必要去学习分清12种香型,毕竟我们普通人都是为了白酒好喝才去喝的,学这个也没用。
但是12种香型基本上除了浓清酱这三种,其余的都是在这个基础上延伸出来的,日常为了口感而喝的朋友只用搞清楚白酒的三大基础香型就可以了,别的没什么用处。
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