白酒开瓶后怎么清洗保存

陈年老酒时间越久，味道越香。但白酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的酒，更加要注意保存方法。那白酒开瓶后怎么清洗保存？下面介绍几种方法。

白酒开瓶后怎么清洗保存

1.尽快饮用

开瓶后的白酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放，最多不要放超过一年。不过相比较葡萄酒来说，白酒可以存放的时间更长。

2.选择合适的容器

储存白酒的容器最好是陶罐或瓷罐，条件不允许的情况下，自然使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。

3.注意密封

白酒开瓶后，要先拧紧瓶盖。可以用保鲜膜大面积的包裹下，最后再用生胶带在瓶盖处多缠绕几圈，尽量防止空气中的细菌进入破坏酒体。

还可以直接拿一个密实袋子，或者铝箔袋直接套入后，抽出里面的空气，最后完成封口即可。

4.避光保存

将开瓶后的白酒存放在避光的地方，且使用专门的真空保存器将开瓶的白酒抽真空封存，减少氧气接触，保持其新鲜度。

5.控制湿度和温度

将白酒存放在稳定的温度环境中，最好是15°C-20°C之间，且存放在相对湿度为50%-70%的环境中，以确保最佳保存条件。避免频繁的温度变化，因为温度的急剧变化会导致酒液的膨胀和收缩，进而影响瓶塞的密封性‌。

6.定期检查

储存开瓶的白酒过程中，我们应该定期检查酒瓶的密封性和酒液的状态。如果发现酒瓶密封不严或有渗漏现象，建议及时更换瓶塞或进行修复。

总的来说，想要保存好开瓶后的白酒需要掌握很多技巧，包括尽快饮用、选择合适的容器、注意密封、避光保存、控制湿度和温度、定期检查等。

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