白酒标准号GBT19508是粮食酒吗
时间:2024-11-02阅读:
白酒标准号GBT19508是粮食酒。这个是西凤酒的标志,规定西凤酒必须是以优质大麦、小麦、豌豆、高粱和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按照西凤酒传统与创新工艺生产的白酒。下文为大家详细介绍一下。
白酒标准
白酒标准是根据质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、《原产地域产品通用要求》以及《凤香型白酒标准》制定的,由质检总局和标管委共同发布。
标准区别
标准号GBT19508的白酒是西凤酒。并且这指的是地理标志产品代号与我们常见的白酒香型代号是不一样的,只有被当地政府认可的酒水品牌才能有这样的编号,而我们常见的凤香型白酒执行规格是GB/T 14867-2007。
GB/T19508和GB/T14867都是由国家标准化管理委员会和质检总局共同发布。
GB/T19508是规定了作为地理标志产品的西凤酒的生产执行标准。
GB/T14867则是所有属于凤香型的白酒的通用执行标准。
也就是说,二者的区别就是前者属于专业版,后者是一个普适版的。
西凤酒
西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,为中国四大名酒之一,是凤香型白酒的鼻祖。
西凤酒无色清亮透明,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气多层次风味”的典型风格,不干喉,不上头,回味愉悦。
综上所述,白酒标准号GBT19508是粮食酒。规定西凤酒必须是以优质大麦、小麦、豌豆、高粱和水为原料生产。
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