东北白酒晚上放车里行吗

很多喜爱喝白酒的人，会习惯在后备箱放一两瓶酒，遇到朋友时方便饮用；有些销售或创业人士也有这种习惯，宴席上小饮几杯，可以促进合作。那东北晚上白酒放车里行吗?需要根据不同情况不同对待。

东北晚上白酒可以放车里

1.白酒是比较耐寒的，如果说度数高的话，超过45度放在后备箱是完全没有问题的，是不会被冻坏的，因为酒精的耐寒程度非常好。

2.酒精的冰点是-117℃。一般40°左右白酒的结冰点在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的结冰点在-80℃左右。酒精度数越高，白酒越不容易结冰。

3.如果是冬天的晚上，室外低温储酒的保鲜效果还是非常不错的。

4.春季和秋季，气温不冷不热的时候，白酒也可以短时间的放在车里，不会有很大影响。

东北晚上白酒不可以放车里

1.乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，像40度白酒的冰点在-25°C左右，在东北地区，冬天室外有可能达到这个温度。

2.过低的温度可能使酒液结冰，或影响其风味，白酒一般情况下是装在玻璃瓶中，冬天室外低温，低于零度冰点，酒瓶容易冻裂。

3.过低的温度也会致使酒水中的有益菌进行休眠状态，从而无法进一步发酵酒水使酒体无法自然老熟。

4.白酒的保存，需要恒温恒湿，温度应该控制在5℃~20℃，湿度控制在70%左右为宜。夏天最热的时候，东北晚上白酒就不可以放在汽车的后备箱，以免发生反应。

酒能冻坏吗

1.酒因里面含酒精成分。都是40至50几度的纯粮酿造的白酒。在外面寒冷的温度是不会冻的。如果酒冻了，说明酒的质量差。含水分偏多。

2.能不能冻坏，要看在什么温度下，如果气温持别低，零下30度左右吧，那酒也会冻坏的；如果在零度左右，酒是不会冻坏的，毕竟是酒不是水。

3.白酒冬天在室外，通常情况不会结冰且短时间不会冻坏，但长时间室外的低温环境可能会加速白酒变质，建议不要把白酒长期放在寒冷的室外。

总之，东北晚上白酒能不能放在车里，需要综合考虑温度和湿度是否合适，只要温度能保持在5℃~20℃之间，湿度在70%左右是可以存放的，如果不在这个范围，建议拿回家保存。

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