辽宁特产酒有哪些白酒
辽宁的白酒行业历史悠久,具有深厚的文化底蕴,特别是朝阳凌塔酒业,展现了其独特的历史和文化价值。下面详细讲讲辽宁特产酒有哪些白酒?
辽宁特产酒有哪些白酒
1.老龙口白酒
老龙口白酒产自辽宁省沈阳市大东区,是国家地理标志产品,至今已有300多年的历史。此酒以高粱为原料,经过陈酿而成,具有酱香浓稠、甜爽醇厚、回味悠长的特点,被誉为辽宁省的“新四大名酒”之一。
2.凌塔白酒
凌塔白酒产自辽宁省朝阳县柳城镇,采用四百多年古传秘方酿造,以高粱为原料,稻皮为辅料,采用清立清烧、发酵期为20,量质接酒,分楂别贮存一年。具有无色清亮透明、清雅纯正、绵甜醇和的特点。
3.凤城老窖
凤城老窖产自辽宁省丹东凤凰山,具有悠久的历史,起源于唐代,以其独特的麸曲酱香和纯正口感著称,被誉为“辽东第一名酒”,并获得“中华十大文化名酒”称号。凤城老窖酒香雅柔和、味美醇厚。
4.道光廿五
道光廿五产自辽宁省锦州,始于清道光年间,具有清香爽口、无草药苦味、芳香浓郁、微甜的特点,是我国目前唯一的液体文物。
5.三沟酒
三沟酒产自辽宁省阜新市,始于1962年,已有50多年的历史,具有香气浓郁、口味和谐、甘甜爽口的特点,以其低而不淡、营养保健的特点而闻名。
6.铁刹山老窖酒
铁刹山老窖酒产自辽宁省本溪市,以天然露泉、优质高粱、小麦为原料,经传统工艺酿制而成。其具有酒质清澈透明、窖香浓郁、醇香甘甜的特点。
以上六种都是辽宁本地的特产白酒,除此之外,还有千山白酒、山雁王酒、望儿山酒、桃山白酒等白酒品牌。这些白酒各具特色,代表了辽宁不同的地域文化和酿酒工艺,深受当地人和消费者的喜爱。
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