白酒长期储存用什么储存好

白酒长期储存用陶瓷坛子的最好。坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，下文为大家详细介绍一下。

白酒生产过程中的传统贮（盛）酒容器，有酒坛、酒瓮、酒海、酒（木）箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器，可以分为陶瓷容器、血料容器、金属容器、水泥池四类。

陶瓷坛子

白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。

玻璃瓶

纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高等条件。只要密封较好，酒是越存越香，口感也会很好，但在玻璃瓶里存储的话，变化不大。

塑料容器

塑料容器由于会黄变老化和填充的增塑剂邻苯二甲酸酯被重新浸出这两个问题不适宜长期存储，白酒内的乙醇和乙酸乙酯均对有机溶剂和有机物有溶出作用。

综上所述，白酒长期储存用陶瓷坛子的最好。坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。也不会出现玻璃瓶的没变化和塑料容器的黄变老化。所以大家大家在选择的时候可以选择陶瓷坛子来进行长期的储存。

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