为什么酱香酒的瓶子都不透明

酱香型白酒虽然产量不高，但市场份额很大，收藏价值更大。近年来，酱香型白酒的持续发酵受到越来越多消费者的青睐，许多消费者纷纷购买酱酒。很多买酱酒的消费者都会发现为什么酱酒的包装不是透明的玻璃瓶，而是乳白色的酒瓶。比如飞天茅台，瓶身不透明。你知道原因吗？

酱香型白酒不用透明瓶子的原因

1、避免光照影响酒质

酱香型白酒工艺特殊，成分复杂，酒体含有多种化学物质。如果阳光直射酒体，会破坏酒体的化学成分，提高酒体的温度，导致酒中酸、酯等物质的变化，影响酒的口感、保健作用和质量的变化。酒友们都知道，酱香型白酒需要通过保存来增加其价值，所以酱香型白酒的储存条件非常严格，乳白色瓶装可以起到遮光、避光、避紫外线、降温的作用，保持白酒的醇厚口感，更有利于酱香型白酒的储存。因此，优质酱香酒采用乳白色包装，放置在恒温恒湿的避光、阴凉通风处。

2、避免漏水和跑酒

很多人会问陶瓷瓶不透明，为什么不用陶瓷瓶包装呢？事实上，茅台曾经用陶瓷瓶包装，因为陶瓷瓶有利于酱酒的发酵，也能促进成熟。但缺点也很严重，陶瓷瓶体较厚，在储运过程中泄漏相当严重。使用不透明玻璃瓶后，解决了酒瓶泄漏的问题。

3、避免误解

喝过酱香酒的人都知道，优质酱香酒越老越好。酱香酒存放一段时间后，由于其特殊的工艺，酒色会有非常淡的微黄色。酱香型白酒在储存过程中会产生联酮类化合物，而联酮类化合物有不同程度的黄色，酱香型白酒在低温下容易出现白色絮状物。如果用透明玻璃瓶包装，不了解情况的消费者会质疑产品质量，甚至影响正常饮用。为了避免这种误解，一般优质酱酒的瓶子都会设计成不透明。

4、提升产品的形象气质

中国人最注重面子，买白酒的时候自然会考虑包装的精致度。而且酱酒越高端，包装越精致，商务接待、高端宴请或者送礼都很有面子。一般只有老酒友热衷于喝酱酒，所以更注重酒的质量。酱香型白酒可以在包装上进行各种创新，不用透明包装，让酒看起来更有收藏价值和观赏价值。

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