如何分辨白酒是酒精酒还是纯粮酒

相信大家都知道酒分为酒精酒和纯粮酒。顾名思义，纯粮酒是用传统工艺一次性酿造的白酒，而酒精酒是用食用酒精二次勾兑的纯粮酒。我相信大多数人更喜欢喝纯谷物酒，但目前，市场上的纯谷物酒在价格和稀缺性方面都超过了酒精酒。正因为如此，许多非法企业会使用酒精酒来假冒纯谷物酒。大多数人根本分不清这两种酒。

此外，还可以观察到酒的酒花，纯粮酒的酒花，香气浓郁，酒体大而浓，酒精酒的酒花香气小很多，虽然也很浓。所以大家可以摇一摇酒瓶，看一看，闻一闻。简单区分酒精是不是纯粮酒。同时，葡萄酒的香气也不同，把酒倒在手里摩擦，闻一闻，如果只有香气但不持久是酒精酒，如果有长香气，那么，这种酒就是纯谷物酒。虽然这两种方法相对简单，但仍然非常有效。

近年来，酱香型白酒在市场上的受欢迎程度逐渐提高，其价格也在上涨。一些不良企业利用这一点谋取暴利，以低成本、高价出售各种香料勾兑白酒。一瓶十几元的粮食酒真的不够

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