银器装白酒好吗
银器装白酒不好,白银是惰性金属,白酒的酸性也是微酸性。不代表就是不发生化学反应。发生化学反应慢而以。不建议久浸泡。下文为大家详细介绍一下。
首先,银是不活泼金属,在常温常压下一般不与其他物质反应,因此用银酒壶装酒从这个角度看是不会对身体造成危害的。但银也是重金属,从粒子运动角度看,银可以扩散到酒里,对身体健康造成威胁,但银扩散到酒里需要很长时间,所以有它装酒喝短期内不会对身体有害,但长期使用对身体是没有好处的。
其次,如果要使用银器来装酒,建议使用纯银或镀银的容器。纯银容器不会对酒的风味产生影响,但镀银容器可能会对酒的风味产生一定的影响。此外,银器在存放过程中容易受到氧化和腐蚀,因此需要定期对银器进行保养和维护。
而且,在银器中可以长期储存酒,但并不是最佳选择。银器对酒的风味没有明显的影响,然而银器容易受到氧化和腐蚀,导致酒液中的重金属含量增加,长期储存酒可能会对身体健康产生不利影响。
最后,网上很多都说用银器装白酒具有强大的杀菌消毒作用以及释放银离子,能够达到净化的效果,但是i这一说明并没有证据能够支持,所以还存在疑惑的地方。
综上所述,银器装白酒不好,如果要长期储存酒,最好的容器是密封性较好的陶瓷坛子或玻璃瓶。陶瓷坛子和玻璃瓶密闭性能好,不会引起酒的渗漏和氧化,同时也不会对酒的风味产生影响。
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