少数民族喝什么白酒好点

我国土地幅员辽阔，拥有五十六个民族，除了主体民族汉族之外，其他五十五个都是少数民族。那么，少数民族都喝什么酒？下面讲解几款具有少数民族特色的酒。

不同少数民族爱喝的酒

1.蒙古族：马奶酒

蒙古族人民世世代代居住在广袤的草原上，以畜牧为生。马奶酒是用鲜马奶经过发酵而成的一款特色酒种，口味香醇、奶香十足，酒精度数较低，蒙古族人民喝了马奶酒也照样能够策马奔腾。而且马奶酒性温，有驱寒功效，是蒙古族人民日常生活中的常备酒水。

2.藏族：青稞酒

青裸酒是藏族人民普遍喜爱的传统饮料，传说青裸酒的酿制技术是唐文成公主传授的。

藏族人民聚居的西藏藏族自治区的海拔很高，在青藏高原上，一般的农作物都很难存活，而生命力极强的青稞是当地人的主要农作物，也是当地人主要的酿酒原材料，配上雪山圣水，酿成青稞酒。青稞酒清香甘甜，饮后刺激感很小，很有西藏藏民的特色，是藏族文化的典型代表。

3.维吾尔族：葡萄酒

新疆是我国昼夜温差最大的地区，盛产各种水果，由于新疆昼夜温差大的地理因素，新疆的水果比内陆的水果都要甜上许多。新疆的葡萄也是全国闻名，十分香甜，新疆的葡萄酒也格外香醇。

聚居在新疆的维吾尔族人很擅长酿造葡萄酒，至今当地人还保留着传统的葡萄酒酿酒方式，十分具有当地少数民族特色。

4.哈尼族：紫米酒

云南是我国少数民族聚居最多的省份，当地的哈尼族另辟蹊径，不用传统的高粱、小麦酿酒，反而采用紫米酿酒。哈尼族人采用滇南谷地、红河两岸当地所产的优质紫米发酵酿造出来的紫米酒，是哈尼族接待宾客的高级饮品，口感甘甜，酒香丰富，入口棉柔，回味悠长。

以上四款是少数民族喜欢的特色酒类，其他民族特色的酒还有羌族蒸蒸酒、普米族“酥里玛”酒、土家族甜酒茶、水族肝胆酒、门巴族“曼加”酒、柯尔克孜族“孢糟酒”、云南彝族辣酒、四川彝族苦荞酒等种类。

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