相同年份的陈年老酒与年份酒哪个更好喝?
上次就有酒友向99酒坊提问“茅台15年和存放15年的茅台酒相比,哪个更好喝?”这其实涉及到“陈年老酒”和“年份酒”这两个概念,很多酒友认为二者并没有什么不同,也有人认为存放15年的茅台酒风味要更好一些。
陈皮年老酒和年份酒哪个好喝
在曾经就有酒友向茅台集团前总工程师吕云怀老师提问,“将出厂前已经贮存了五年的普茅存放十年后,跟此时的‘茅台15年’相比到底哪一个的口感,风味更好?”吕老师的回答是茅台15年更好,自己存放的陈酒所有着的陈化效果肯定是不如对应的年份酒的,毕竟茅台公司是要做生意的,没有点秘诀还真无法保持住它现在的地位。曾经就有酒友对比品鉴了“15年茅台”和出厂后存放15年的茅台,想要尝试去验证这个答案,结果果不其然,年份酒“茅台15年”在香味,口感上都要略胜一筹。当然,一些“茅粉”对这个结果也持不同意见,他们认为新生产的“茅台15年”没有“存放15年的茅台”好喝,当然其实这都要看酒友们自己的偏好,每个人喜欢的口感不同,自然做出的评价也是不同的。
如今,总是有不良商家以次充好,拿十年份的陈酒冒充更多年份的白酒,在如今假货横行的市场,这种恶劣行为如今已是层出不穷。如何能喝到好酒已经成为大家所最关心的了,找到一个可靠的渠道也确实成为了迫切的需要。99酒坊我作为一个传统酿酒人,一直在坚持自己的纯粮酒事业,如果有酒友想要品尝不错的酱香型年份白酒的话,可以私信我。我的愿望是所有人都可以喝上不错的白酒。
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