河南的宝丰酒到底怎么样?
我国许多地区的一些白酒在早年都是非常出名,如河南的宝丰酒,它在河南三百多的酒企之中,称得上是名酒称号的一个,它是根据惯例以地名、人名、艺名三种命名法则来看,宝丰酒是中国名酒中以地域命名的酒品。那下面我们一起来了解下宝丰酒怎么样。
宝丰酒怎么样
首先,宝丰酒与其它产品不同,它具有极浓的文化色彩,而且酒的兴旺与否与名人的是否推崇关系极为密切。宝丰酒有悠久的历史和上乘的质量,赢得了历代名人的赞誉。而且根据历史的记载,中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,距今已有4100多年。唐宋时期鼎盛,到处是“万家立灶,千村飘香”;“烟囱如林,酒旗似蓑”的景象。
其次,宝丰酒也是我国清香型白酒的代表之一,它主要以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用”清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。所以,宝丰酒呈现出来的口感是”清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,其酒液无色透明、清香芬芳,并曾有诗人说宝丰酒“太白飘然举宝丰,会须一饮三百杯”的赞叹。除此,宝丰酒还有许多荣誉如:
1956年,宝丰酒被评为河南名酒
1989年,宝丰酒在全国第五届白酒评比中很高分获得金质奖,成为17大中国名酒之一
2008年,宝丰酒酿造技艺被选入高标准非物质文化遗产名录中
然后,宝丰酒能在历史沿革过程中一直久盛不衰,这说明品牌的实力,而且宝丰为了能满足市场不同的需求,它在不断的研发不同的产品出来,分别有:G系列、国色清香系列、清香世家系列、宝丰?传世清香系列、贵宾年份酒以及宝丰小宝酒等,那其中国色清香莲花尊宝丰酒,以贮藏5年的优质原酒为酒基,精心调制而成。酒瓶采用无色水晶玻璃工艺,清新淡雅、纯洁高尚,暗香浮动、香飘袭人,让人们充分感受到绵甜悠远、空杯留香的境界。
另外宝丰酒国色清香-尊品,以贮藏20年的优质原酒为酒基,科学调制而成。其酒瓶以宝石蓝为主色调,体现深邃睿智、博大冷静、彰显海天之博大,心胸之宽广,让您深深体会到成功者的那份尊贵、从容与大度。
所以根据以上的相关知识,我们所了解的白酒知识是非常少的,而且市场是不断发展变化的,它不仅仅只是一些知名品牌被大众所知,更多的是要把不被人所知的产品推广出来,让更多的人去了解酒文化的深邃,因此,99酒坊为大家分享有关宝丰酒的知识介绍,希望能帮助到大家,作为参考。
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