t10781.1是粮食酒吗
t10781.1是粮食酒吗,要回答这个问题,我们首先要明白t10781.1是什么意思。这个是中国白酒的执行标准,完整的应该是GB/T 10781.1,是国标对浓香型白酒的规定,确实是粮食酒。
t10781.1是粮食酒吗
t10781.1的执行标准是特指浓香型白酒,使用包括高粱、小麦、玉米等作为原料生产制作白酒,因为原料都是粮食,所以是粮食酒。
10781.1的全称应该是:GB/T10781.1标准,代表固态法浓香型白酒标准,标准中规定了白酒中香味物质含量、有害成分控制执行标准、生产工艺要求。
GB/T10781.1标准是什么意思
GB/T 10781.1是浓香型白酒的国家标准。本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。(其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。)
GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。
GB/T10781.1白酒有哪些
GB/T10781.1 浓香型白酒 的代表有五粮液,泸州老窖,剑南春等
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。
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