酒花多就是好酒，酒花消散的慢的也是好酒，那这样的说法正确吗？

对于现在的视觉信息时代来说，很多事物我们都能尽收眼底，就拿我白酒来说，不管是视频也好，直播也好，大家都能清楚的观察到一个酒的酒色酒花。很多人也在视频或直播中喜欢用碗来倒酒，这样做的目的就是给消费者们展示这个酒的酒花，因为很多酒友在买酒的时候，都喜欢看一下酒色酒花。

很多时候酒友们会把酒花的多寡当做判断酒质好坏的一个标准，认为酒花多就是好酒，酒花消散的慢的也是好酒，那这样的说法正确吗？今天99酒坊就来跟大家说一下这个问题，酒花是起初酿酒师傅用来判断酒精度数的，在行业中称之为看酒摘花，但现在生活中很多人通过酒花来判断一款酒的酒质好坏，这个方法就有待商榷了。

在添加剂泛滥的时代，很多商家都知道大部分酒友会去通过看酒花来判断酒质，他们就会在酒里面加入一些起泡剂，酒花剂让酒的酒花更多，持续时间更长，这样就能很好的去欺骗到一些通过酒花来判断酒质的消费者，特别是一些低价的劣质酒。

比如一瓶10块钱的酒精酒，酒花可以做到绵密，均匀细小，缓慢的消散速度，这样的一瓶酒，你们就敢说它是一瓶好酒吗？其实不是，这瓶酒实实在在的是食用酒精勾兑酒，所以说酒友们单凭酒花去判断酒质好坏有些过于牵强了。

其实酒花和酒体的品质几点因素有关，酒精度数，酒的年份，酒里面的微量成分，这些因素的不同都会导致酒花的不同，所以酒花并不是判断一款酒好坏的标准，也并不是说酒花越多就好，酒花也只能作为其中的一个小参考，这样的一个小技能无非让大家在喝酒的时候多一些小趣味而已，在现如今这么多添加剂的情况之下，酒花就更不可能成为我们去判断一款酒酒质好坏的标准，所以说大家在看到一些视觉上很吸引人的东西的时候，包括其他的食品也好，不光是酒，不要被眼前的东西所欺骗，不要盲目的去被眼前的东西所吸引。

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