年份酒和窖龄酒是同一种吗
时间:2023-06-30阅读:
购买白酒的时候,基本上会有很多白酒标注自己是年份白酒和窖龄白酒,对于不懂白酒的朋友来说,就容易出现那种认为这两种都是正常存放一定年份的白酒,但其实这两者并不是一种,也是有一定差别的。
年份酒和窖龄酒有什么区别
年份酒是属于真真实实存储了多少年的白酒,多少年分的白酒就是存储了几年,但是这指的是哪种酿酒厂中的年份酒,而并非是市面上售卖的那种年份酒,市面上售卖的那种年份酒,一般情况下是勾调出来的是新酒兑年份酒,并不是纯正的年份酒,但这并非造假,而是让白酒变得更好喝的必经之路。
窖龄酒其实指的是酿酒的酒窖的年龄,酒窖使用了30年,那这样酿造出来的白酒就是30年的窖龄酒,不论是不是新酒,这种一般浓香型白酒比较常见,因为浓香型白酒的窖龄都是比较长的甚至到达百年以上。
所以说到这里大家也应该明白了年份酒和窖龄酒的区别吧,这两者并不属于同一类,甚至是酿造出的白酒都是不一样的。
年份酒好还是窖龄酒好
正常情况下年份酒和窖龄酒没有谁好谁坏,真正的年份酒和百年等级的窖龄酒其实说不上谁好谁坏,况且年份酒多发生在酱香酒,窖龄酒则多是浓香型,一定程度上,怎么真正的比出一个好坏呢。
况且白酒好不好因素很多,并不是单独看一个窖龄或者是年份就能够确定的,综合情况下好的,才是真的好。
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下篇:年份酒是不是不经勾兑的
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