中国白酒哪个香型最好闻
时间:2023-04-19阅读:
要说白酒好闻,这个需要根据每个人的喜好,有些人喜欢浓香,有些人喜欢淡淡的清香,不过现在很多人分享,中国的白酒酱香型好闻,主要是贵州茅台酒和四川郎酒。这也是中国的高端白酒了,在白酒酿制上属于天花板了。
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酱香型白酒的突出特点,优雅细腻,酒体很醇厚,香而不腻,隔夜也会有香味,空杯也会有余味,所以在白酒里面很多人会选择酱香型。代表的酒型有:茅台、郎酒、习酒。
五粮液与泸州老窖、洋河、剑南春、水井坊这些酒型的主要特征是清香醇正、味道很协调、甘醇柔和,余味爽净,甘润爽口。
另外还有一种是药香型,在酿制的过程中采用的是大小曲,里面有十几味药材,所以在大曲的浓香味中又有了小曲的甜美,还带有淡淡的药香味。
因为人人喜好不同,白酒种类也很多,所以您可以考虑先尝再去选择哪个味道您更喜欢。
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