不同香型的白酒都有什么优点和缺点

清香型白酒

1. 优点：清香型白酒的酒精度数普遍偏低，在饮用之后容易被人体的消化系统吸收，所以它的消费群体比较大。

2. 缺点：清香型白酒因为酿造工艺的原因，成品酒的口感缺乏层次感和丰满度所以比较单一，很容易让饮酒的人产生口感疲劳。

浓香型白酒

1. 优点：浓香型白酒的香气浓郁且持久，口感醇厚且有明显的层次感。

2. 缺点：如果硬要找出来一个浓香型白酒的缺点，那就是酒精度数偏高，非常容易在饮酒过程中上头。

酱香型白酒

1. 优点：酱香型白酒的口感出色并且非常适合刚刚接触白酒的人饮用。

2. 缺点：酱酒与浓香型白酒都属于高度数白酒，并且都不适宜过量饮用。

米香型白酒

1. 优点：米香型白酒无论是香气还是口感都是比较清新、独特、细腻的，所以非常适合女生或者对白酒接受度没那么高的年轻人饮用。

2. 缺点：米香型白酒在口感和层次上也比较单一。

凤香型白酒

1. 优点：香气浓郁、酒体饱满。

2. 缺点：凤香型白酒并不适合长时间的贮藏。

董香型白酒

1. 优点：药香气独特、口感柔和、适合长时间的存放。

2. 缺点：因为酒液带有独特的药香气，所以比较小众，很多喝惯了其他香型白酒的人对董香型白酒的接受度也不是很好。

芝麻香型白酒

1. 优点：幽雅舒适的香气、醇厚的酒液、悠长的回味是芝麻香型的典型特征和优点。

2. 缺点：芝麻香型的白酒一般都会偏甜，所以在下酒菜的搭配上就需要格外注意避免与辛辣食物搭配。

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