山西白酒品牌代表是汾酒吗
“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”。
这首诗出自李白于唐代天宝年间所作的《将进酒》,展露了唐代人以酒会友的豁达与豪放。
当然了,古人的饮酒文化也流传到了现在,不少人都保持着豪放的饮酒姿态,特别是在我国的北方人,朋友来了,不喝尽兴都不会轻易下桌!
所以,自古以来,人们对酒的追求从没有放弃过,而且在如今复杂的人情社会,酒的重要性日益突出,虽然不是必需品,但越来越多的场合都离不开酒。
目前最好的白酒品牌是哪些
当下,最具代表性的酒种是白酒,销量好、知名度高的无非是茅台五粮液这样的一线名酒。
此外,我国还有不少名酒,曾经的销量让茅台五粮液都望尘莫及。
不知道大家对山西白酒了解多不多,99酒坊一个老同学便来自山西汾阳,上个月我过生日,特意寄了一瓶本地特产白酒。
并告诉我,这酒曾经很有名气,连续6年成为销量冠军,是他们那边的龙头企业,以前听说过我会喝白酒,知道我是个南方人,北方的酒接触不多,所以想让我开开眼界。
听他这么一说,我瞬间就明白了,除了汾酒,似乎没有别的山西白酒敢说自己曾是国内的销冠。
只是汾酒近二十年来不温不火,被很多后来轮番超越,越来越没有存在感,所以很多人都不太了解,南方这边也少有人提及。
借此机会,我向他请教了汾酒的相关酒文化,收获颇丰。
历史上汾酒是白酒正统
大家都知道“晋商”吧!据说古代做生意比较出名的是“晋商”,也就是山西商人,曾经的“晋商”和现在的福建人很像,敢打敢拼,生意遍及全国。
不过在做全国各地做生意的时候,发现很多地方不会酿酒或者酿酒技术落后,于是用自己的酿酒技艺结合各地独特地理环境酿酒。
后来发现这些酒和在山西老家酿的酒风格完全不一样,随后便演变出了各种香型、工艺的白酒。
而汾酒是山西白酒的典型代表,更是清香型白酒的集大成者。
结合这样的历史背景,“汾酒是中国白酒的正统”的说法确实有几分道理。
汾酒牌白酒究竟怎么样
首先,汾酒在历届品酒大会上都蝉联“中国名酒”称号,并不输给任何白酒。
其次,汾酒并非一直都像现在这样不温不火,在上世纪80-90年代,汾酒还做过白酒市场的“老大”。
曾在88年-93年期间,连续6年荣获全国的销量冠军,巅峰时期的市场占有率高达80%,白酒市场半壁江山尽归汾酒。
最后,汾酒工艺古老,技术成熟,酿出的酒品质很高,曾帮助过很多白酒企业,是很多白酒的“老师”,说是白酒界的“泰斗级人物”也不为过。
只是,资历深厚,影响力巨大的汾酒,如今却跌落神坛,在第六的位置徘徊不前,很多年轻酒友或者南方人都没有听说过汾酒,十分尴尬!
影响汾酒发展的原因
一是山西假酒事件,虽然和汾酒无关,但当时的始作俑者却打着“汾酒”旗号,所以汾酒不可避免地受到影响,挺冤枉的!
二是我国白酒在获得自主定价权后,茅台五粮液走的是高端化路线,不断提价,而汾酒走的是“民酒”策略。
中国人大多好面子,商务宴请的时候,太便宜的酒是真的拿不出手,所以汾酒一直以来被当作是“便宜酒”或者上不了台面的酒,产品比较低。
三是人们的口感发生变化,不喜欢度数太高、劲头太足的白酒,汾酒可能是后知后觉,随后浓香型白酒趁机占据了主导地位。
不管怎么说,汾酒依旧是曾经的王者,底蕴深厚,产能巨大,在经过一系列改革调整后,汾酒焕发出勃勃生机,努力像其它白酒学习成功的经验。
经过一段时间的卧薪尝胆,最终成功打入了高端市场,提升了产品形象,而且还砍去了很多贴牌酒,轻装上阵,稳步前行,相信不久的将来,我们会看到汾酒王者归来。
免费试喝:加微信 zrr544 免费赠送原浆品鉴酒一瓶,免费试喝>>点击领取<<。
猜你喜欢
-
200左右一瓶的汾酒有哪些
市面上酒那么多,200左右一瓶的汾酒有哪些?今天为大家推荐200元左右一瓶的汾酒。更多白酒推荐,关注微信 wusv46
2024-07-184621阅读全文 -
汾酒孔雀酒酒瓶怎么开
汾酒孔雀酒是汾酒集团倾力打造的观赏型白酒,造型设计鎏金浮雕,沟壑错落,温润圆滑,是一款传统酿酒工艺的好
2024-05-154438阅读全文 -
山西汾酒集团高端白酒价格
汾酒旗下产品线非常丰富,从高端到低端,从千元到百元,经典产品很多。山西汾酒集团高端白酒主要是青花系列,
2024-03-223741阅读全文 -
汾酒高粱白酒价格是多少
汾酒高粱白酒价格是多少 单瓶约60元左右,整箱的约300元左右,汾酒是来自山西的一款纯粮食白酒,汾酒高粱白酒价
2024-03-225209阅读全文