华茅蓝和王茅白哪个好喝
华茅蓝和王茅白各有各的特点,下文为大家详细介绍一下。
华茅蓝
品牌起源:华茅酒历史悠久,1862 年,贵州盐商华联辉为孝敬母亲,在茅台始创 “成裕烧房”(后改成成义烧房),酿出 “华茅”。1915 年,华茅酒以贵州公署酒名义参展巴拿马万国博览会,荣获金奖。1952 年,在原华茅酒厂(成义烧房)基础上,与茅台镇其他两家酒厂合并成为地方国营茅台酒厂。2019 年,由贵州茅台股份有限公司出品的华茅酒强势回归。
原料与工艺:以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。
口感特点:开启瞬间,有清甜的焦糖香,入口舌尖有蜜饯般的甘润,转至舌侧有青梅汁的微酸。酒液滑过喉部如丝绸拂过檀木,尾韵有若隐若现的烘焙杏仁香,在口腔中持续萦绕五分钟左右。
包装设计:蓝色经典瓶装,气质典雅。瓶盖形态取自古代青铜雕花盒,瓶颈处水纹寓意华茅得茅台赤水河山水之精华,瓶底九重纹路象征赤水河及酱香酒独特的九次回沙工艺,瓶身图案为 “孝祖母,酿美酒” 图,传承品牌故事与孝亲文化。
规格参数:食品名称为华茅酒(蓝),酒精度 53% vol,规格 500ml / 瓶,执行标准(等级)为 GB/T26760(优级)。
王茅白(祥邦)
品牌起源:王茅始于 1879 年,当时 “荣太和烧坊” 在仁怀茅台镇问世,王茅品牌也由此诞生。1952 年,荣和(王茅)、成义(华茅)、恒兴(赖茅)三家酿酒作坊合并,成立了国营茅台酒厂。2018 年,贵州茅台酒股份有限公司重启王茅品牌。
原料与工艺:由贵州茅台酒股份有限公司出品,精选优质糯高粱、小麦,秉承茅台传统酱香酒酿造工艺,以每年九月初九重阳节投料开始,一年为一个生产周期,经两次投料、九次蒸馏、八次高温堆积发酵、七次烤酒,经岁月贮藏,淬炼精华,终成王茅臻酿。
口感特点:具有无色透明、匀和晶亮、酒花丰盈,酒体丰满、酱香醇美、优雅绵甜,芳香四溢、回味无穷、空杯留香等显著特点。整体口感柔和偏甜润,酱味属于中等浓郁度,茅香风格相对不太突出,但回甘较好,尾端没有太明显的苦涩感。
包装设计:整体以白色为主,瓶身的白瓷给人以磨砂质感,让人联想到白衣白帽、手持佩剑的诗仙李太白,飘逸豪放。
规格参数:酒精度 53% vol,原料与配料为高粱、小麦、水,规格 500ml / 瓶,执行标准(等级)为 GB/T26760(优级)。
综上所述,两者那个好还是要取决于个人的。
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