买1000多的茅台酒或者是699的人久久酱酒这种酱香型的白酒，长时间存放能升值吗

会的，买1000多的茅台酒或者是699的人久久酱酒这种酱香型的白酒，长时间存放能升值。因为酱香型的白酒存放的时间长口感会更好，价值也就跟高，下文为大家详细介绍一下。

白酒保存时间

根据我国相关规定，只要度数高于10度的酒精饮料是没有保质期的，因为微生物在酒精度高于10%的酒精溶液中是不能生长繁殖的。若存放得当，白酒是不会变质的，故此就没有保质期之说。

酱香酒存放

酱香酒的存放陈酿实际上是一个酒体自然老熟的过程，期间酒液中会发生各种化学反应使得风味物质发生改变，偏向于“酸、醇、酯”的平衡，并且使一些醛类等导致酒辛辣的物质逐渐减少，自然酒质也会变好。

酱香酒收藏价值

“物以稀为贵”，就拿茅台酒来说，不说那些拍卖场上拍出天价的几十年茅台老酒，就光是加入了一定比例酱香老酒勾兑而成的年份酒价格也是要卖得比普茅要贵。因为想要将酱香酒长久地存放，其所耗费很多。而且酱香老酒口感虽然不好，但是它加入新酒中，可以快速催化新酒的老熟，能大量造出口感较为醇厚、柔顺的优质酱香酒。

在一定储存时间内的酱香酒口感好，其价格自然要比新酒高；而由于储存时间过长，成为了调味酒的陈年老酒，其不仅量少，而且还能使新酒焕然新生，帮助它从一个“毛头小子”快速成长为一个成熟、更有韵味的“老大叔”，故此它的价值是相当珍贵的。

综上所述，买1000多的茅台酒或者是699的人久久酱酒这种酱香型的白酒，长时间存放能升值。

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