收藏白酒有哪些危害呢

收藏白酒有的危害有很多，主要包括真假难定、跑酒、酒质改变、市场不成熟、增塑剂残留、酒体变质或损害等。下面进行详细介绍。

收藏白酒有哪些危害

1.真假难定

市场上的白酒种类繁多、质量参差不齐。有的人喜欢收藏一些品牌酒，不过由于渠道不好，总是会受到一些假货的欺骗，把假酒当成品牌酒来收藏，尤其是一些限定限购的白酒，这种白酒的收藏价值比较大，但如果不注意的话，很容易就会被人欺骗，收藏假酒。

2.跑酒

在日常白酒收藏中由于存储不当、瓶口密封不严、盛酒酒瓶材质问题、运输途中颠簸导致的损坏等因素，跑酒现象时有发生。要自己检查瓶口瓶身的情况，将白酒放在合适的地方存放。

3.酒质改变

很多白酒经过长时间的保存，可能导致酒中的成分发生变化，失去原有的风味‌。如果要收藏白酒的话，尽量选择高度数的白酒，因为度数高的白酒都是纯粮食酿造的，这种白酒浓度高、里面的一些物质成分比较稳定，不容易出现酒质变化、酒精含量变小等情况。

4.市场不成熟

白酒与传统的书画、古董收藏相比，白酒的收藏市场尚不成熟。尽管一些白酒存放多年之后会有增值，不过有的白酒到了一定的时间就会没有人在乎了，因为人们总是在追随潮流。想要白酒变现，需要看好一定的时机。

5.增塑剂残留

由于酒类生产过程中可能与塑料材质接触，而塑料中塑化剂溶于酒精，可能导致塑化剂污染‌。或者酒类加工过程中会添加其他原料，包括大曲、原浆等，也可能含有塑化剂导致其超标。

6.酒体变质或损害

如果采取土埋酒、地窖藏酒等不适当的储存方式，可能导致酒体变质或损害‌。

总的来说，收藏白酒的危害有很多，比如真假难定、跑酒、酒质改变、市场不成熟、增塑剂残留、酒体变质或损害等。收藏者要选择高质量的白酒，确保密封良好，保持合适的储存条件等。

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