白酒是否可以埋在地下储藏

白酒不宜埋在地下储藏，因为埋在地下很容易发霉，霉菌就会从酒坛的微孔里面渗入到酒里面，使白酒带有一定的杂味。所以，白酒最好不要埋地下，具体储藏方法下文介绍。

白酒的储藏方法

1.清洁酒瓶

确保酒瓶内外干净无异味，可以使用温水和少量洗洁精清洗酒瓶，并用清水彻底冲洗干净，避免使用带有强烈气味的清洁剂。为了防止细菌滋生，可以将酒瓶用沸水烫一下或用酒精擦拭，确保瓶口和瓶内的清洁。

2.储存容器

选择透明、无味的玻璃瓶或陶瓷罐作为储存容器，避免使用塑料或金属容器，以免对白酒产生异味或化学反应。

3.储存温度和湿度

将白酒储存在温度和湿度稳定、阴凉、避光的地方，远离阳光直射和高温环境，最佳储存温度一般在15°C~20°C之间，相对湿度在70％左右为宜。

4.竖放勿动

将白酒瓶竖立放置，确保酒液与瓶盖之间的接触最小，减少氧化的可能性；保持酒瓶之间的适当间距，避免相互碰撞造成损坏；放在固定的地方，不要经常搬动，以免加速酒精分子挥发剧烈程度形成跑酒，或瓶口漏酒。

5.密封保存

瓶口做好封闭处理，一般买的酒瓶口处并不是封闭很严，可以用保鲜膜、热缩膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，就直接用蜡或泥密封瓶口。

6.放入酒窖或地下室

如果家里有酒窖，可以把封好口的酒瓶放进酒窖里；如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，才能较长期的保存。

白酒最好不要埋在地下储藏，以上六点是存放白酒的正确方法，主要是保证酒瓶清洁、容器合适、储存温度和湿度恒定、竖放勿动、放入酒窖或地下室，这样才能保持白酒的口感和品质，延长其储藏时间。

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