为什么很多人喜欢喝白酒

萝卜青菜各有所爱，白酒给很多人的初印象是“酸”“辣”“苦”“涩”“甜”，所以会有一部分人觉得白酒难以下咽，甚至让很多想要尝试喝白酒的人喝过一次后就放弃。那为什么现在白酒的市场依旧旺盛不衰，白酒行业的发展反而越来越多元化，而且身边还不缺爱喝酒之人?其实喝白酒是需要慢慢品，一看，二闻，三品，高品质的白酒一般喝下去之后用:绵，甜，净，香，浓五个字便可以形容完美的口感和风味。

喜欢喝白酒的原因

酒文化是华夏文明中不可或缺的一部分，白酒以独特的魅力成为酒文化中举足轻重的存在。喜欢喝白酒除了因为它有厚重的历史底蕴，更是很多人的一种生活方式和饮食习惯。适量饮用高品质白酒可以促进血液循环、减少血管壁上脂肪的堆积、活血通脉、保护心血管。

学会鉴别白酒

一、看：首先，好的白酒气泡消失得慢，之所以气泡消失得慢，是因为酒浓度高，存放时间长，这样的白酒喝时味道醇香。反之，劣质的白酒气泡消失的快。其次，劣质的白酒内有杂物、沉淀物。最后，看包装的密封是否完整。

二、闻：好的白酒闻起来回味悠长、空杯留香;劣质的白酒闻起来刺鼻略臭。

三、品：好的白酒喝起来口齿回甜，入口绵柔。劣质白酒。喝起来辛辣上头。

白酒也分多种香型，第一次尝试喝白酒的酒友们，可以首选酱香型白酒，因其有醉的慢、醒得快、不打头的特点。

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