草莓能泡酒吗
水果泡酒也是这几年常见的流行风向了,相比较一些比较常见的水果用来泡酒,草莓泡酒是比较少见,但是其实少见归少见,草莓泡酒确实还是可以的,没有任何的问题,所以今天我们就来讲讲草莓泡酒的注意事项制作方法,以及草莓泡酒会有什么样的效果。
草莓泡酒制作方式
新鲜草莓洗净去除果蒂。
密封酒罐清洗干净。
冰糖打底一层,然后一层草莓一层冰糖重复。
放好所有材料后,可以倒入选好的泡酒专用酒,没过草莓冰糖即可。
盖盖子密封两周到四周时间即可开坛饮用。
不放心的朋友可以下加上一道蒸馏工序或者热酒工序。
草莓泡酒过程中需要注意什么
选择草莓必须选择新鲜干净的草莓,草莓拿回家以后还需注意一下筛选一遍,注意没有破皮和漏洞,草莓不需要专门用什么盐水或者什么形式洗,普通水就可以,洗净后需要晾干,不用盐水洗是为了后期更好的发酵,最后就是草莓酒泡好以后,可以先品尝一小杯,观察状态无误之后就可以饮用草莓酒。
草莓泡酒饮用有什么效果
生津止渴:口渴难耐的时候喝一些草莓酒,可比哪些非常甜的饮料要好,还能够生津止渴。
健胃补气:胃口不好气虚的朋友们选择草莓泡酒小酌,一段时间后能够改善许多,但注意不要喝多因为草莓酒毕竟是酒,需要控制用量。
利尿止泻:草莓酒喝了之后可以帮助利尿,顺带消除水肿,有饮食不良性腹泻的朋友喝草莓酒可以止泻。
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