挑选白酒正确的流程是什么

观察香型： 因为每个人都有不同的口味偏好，就像酸甜苦辣，各有所爱一样。所以在挑选白酒的时候首先就要确定你想买的白酒香型。

看配料表：决定好想要购买的白酒香型之后，这一步就至关重要了，因为它决定着你所购买的白酒是不是品质出色的好白酒。而且配料表上所标注的成分也决定了你想要购买的这款酒是酒精酒还是纯粮酒。他们的区别在于纯粮酒的配料只有粮食和水，而酒精酒配料表会含有酒精或者香精成分。

看执行标准：每个香型的白酒所适配的执行标准都不相同，例如：GB/T26760-2001就是酱香型白酒的执行标准。但是还有一些白酒的生产质量会高于普通的国标成为“地理保护产品”标准，例如我们所熟知的飞天茅台执行的便是GB/T18356这个标准。

看注水等级：简单的来说，优级最佳二级最差。

看生产许可证号：这一点也非常重要，因为市面上是存在“三无”白酒的，饮用这样的白酒会对身体产生一定的负面影响。

看生产日期：白酒因为国家的规定是可以不在外包装上标注保质期的，但是一定会有生产日期，而生产日期越老的白酒相对来说口感更好。

看产地：主要是看生产厂商和产地有没有匹配。