白酒的保质期是根据什么定的

经常喝酒的人不知道有没有观察过，很多白酒的贴标上都没有明确的标明白酒的保质期，而大多数白酒没有标保质期的话，基本上就会被大家当做是可以长久存储的白酒，但是其实并不是这样的，今天99酒坊就带大家了解一下，白酒保质期的哪些事情。

白酒的保质期是根据什么定的

白酒的保质期国家规定是十度以上的白酒就可以不用标保质期，因为很多细菌和微生物在十度以上的白酒中都是存活不了的，所以这种情况下，白酒的保质期就是根据酒精度数而定的。而哪些没有保质期的白酒基本上都是高于这个度数的白酒。

不标保质期的白酒都可以存储吗

不标保质期并不等于可以长期存储，像一些清香类的白酒和低度白酒以及哪些添加了食用香精的白酒几乎都是不能够长期存储的，食用香精基本上过了保质期就会变味。

这种情况下会直接影响勾兑了食用香精的白酒，口感方面会产生巨大的变化，清香型白酒也是越保存喝着越差。

适合保存的喝白酒有什么特征

适合保存的白酒基本上就是以浓香型和酱香型为主，然后酒精度数要高于53度或者是等于53度，然后不能开口，开口的酒保存也没意义，固态酿造.53度及以上，未开封的浓香型白酒和酱香型白酒就适合收藏保存。

但是需要注意的是我们自饮的话没有品牌挑选的必要，但是如果是收藏出手用那就要选认可度很高的品牌了，例如茅台五粮液这些。

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